5月7日，游人在夏县尉郭乡高村彩萍樱桃合作社园区采摘樱桃。张秀峰摄
山西农谷西曲河旱垣温室。陈金花摄
襄垣县西营镇有机旱作谷子种植基地，农户正在进行谷子覆膜播种。连烽摄
运城市黄汾百万亩粮食优质高产高效示范芮城基地。王根玉摄
5月10日，大同市举办大同黄花进上海营销首发仪式，购销双方签订冰鲜黄花销售协议，首批装载冰鲜黄花的专用冷藏车发车开往上海。目前，我省黄花面积发展到28万亩，总产值9亿余元。
黄花产业的蓬勃发展是我省特优农业发展的一个缩影。立足中药材资源优势，去年3月20日，我省发布山西药茶省级区域公用品牌，致力于把山西药茶打造成中国第七大茶系，成立山西药茶产业发展领导小组、药茶产业联盟，设立药茶学院，开展高铁冠名、药茶品鉴展示系列营销活动，启动制定药茶原料食品安全地方标准15个。药茶加工企业发展到多家、产品多款、专利项，注册药茶品牌92个，产值超过5亿元。
近年来，我省高位推进三大省级战略。山西农谷聚焦平台打造、产品开发、项目建设、融合发展、农村改革、园区建设、谷城院一体化发展、品牌塑造、人才引进、辐射带动等“十个突破”，高新技术企业和科研机构加速集聚，承接国家现代农业产业园、科创中心、冷链物流基地等8个国字号试点，15家省部级重点实验室、8个院士工作站落户农谷，申报建设华北黄土高原功能农业重点实验室。累计获批国家发明专利15项，承接省级科研项目20余个，推广科技成果余项，基本实现“三年成势”目标。
雁门关农牧交错带示范区着力打造北方农牧交错带示范区和结构调整样板区。重点发展奶牛、肉羊和肉牛三大优势产业，草食畜规模养殖场发展到个，规模化比重达到56%；肉羊、肉牛出栏分别占到全省70%、40%，奶牛存栏占到77%，优质饲草占全省的87%，畜牧业增加值占比38%，高出全省8个百分点。运城果业平台坚持出口示范带动，功能显著提升；连续举办4届果博会，全国首家发布现货苹果价格指数；累计建设出口标准基地76个，培育出口企业家，发展加工企业家，苹果浓缩汁加工能力达到30万吨，出口额4.5亿美元。
围绕“特”“优”战略，立足资源禀赋，我省以国际市场标准倒逼产业转型升级，高起点建设“南果中粮北肉东药材西干果”五大平台，建设规划全部编制完成，个工程项目滚动推进，总投资.37亿元。出台十大产业集群发展意见，优化产业布局，优化政策体系，优先发展骨干企业，建项目、建基地、建品牌，确立产业核心区域49个，储备重点项目个，总投资亿元。累计培育各类农业园区余个，农业产业化国家级重点龙头企业38家，省级重点龙头企业家，不断提升产品创新研发能力和产业集群综合效益，引领现代农业高质量发展。
各市区域公用品牌正在成为“地域名片”，走出山村、声名远播。3月27日，我省30余家农业企业入驻上海国际食品产业园。在上海某地产公司工作的金女士告诉记者：“多年来就喜欢山西味道，山西的小杂粮都是健康食品，正是健康生活所需要的。”我省在北京、天津、上海、广州等地设立展示直销中心，山西农谷、深圳国际食品谷“双谷联动”，与中国农科院（深圳）农业基因组研究所签订合作协议，组织开展晋深农业合作“三个一批”活动，签约项目19个，与湖南等省份建立农产品“绿色直通车”，举办与北京商超对接活动，与中粮、顺鑫等百强龙头企业深入对接，成功举办农产品精深加工十大产业集群招商引资洽谈活动，全年引进省外企业60家、项目86个，投资超亿元。
今年以来，全省各级农业农村部门坚持“目标任务项目化，资金跟着项目走、项目跟着规划走”，科学规划、精准谋划，建立农业农村项目库，储备打造了一批符合我省农业“特”“优”战略、示范带动强、发展潜力大、社会效益好的重点骨干项目和新型农业经营主体，涉及种植业、农产品加工、设施蔬菜、药茶等产业。4月23日，省农业农村厅首批重点推介的个项目与各金融服务主体达成总投资亿元的协议，助推乡村产业转型升级、提质增效。
特写故事
从管5亩到管50亩
临猗县流传着这样一句顺口溜，“桃三杏四梨五年，想吃苹果七八年”，也就是说，苹果树的繁育周期相对其他果树略长。
“现在可不是这样了，年我们苗木繁育基地引进苹果快繁脱毒技术，大大缩短了苹果树的繁育周期。去年栽上，今年一亩地就能产1斤。”5月8日，在临猗县国家区域性良种苗木繁育基地，县果业发展中心主任杨勇一边给果树打尖，一边向记者介绍。
在北辛乡东卓村的试验示范推广园，村民李志高骄傲地介绍着他的果园：“我是去年4月26日栽的果树，1亩地投入了0元钱，县果业发展基金给补贴了一部分，按照这个标准化技术做的。你看，现在已经结上果了。”
果然，在几片树叶中间，能看到像樱桃一般大的小果子青绿可人。“果业中心建了一个
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