贺天才在方山县调研肉牛产业发展情况

6月28日,副省长贺天才深入我县就肉牛产业发展情况进行调研。市长张广勇,市政府秘书长王建强,县委书记周小云,县委副书记、县长高鹏,县委副书记、政法委书记吴月贵陪同调研。

调研中,贺天才一行先后深入我县宏康牧业、肉牛屠宰厂等地,实地参观了屠宰冷却车间、分割冻结车间、食品研发及加工车间,详细了解了屠宰、分割、排酸、包装、冷藏等屠宰分割加工生产线,仔细询问了屠宰厂生产流程、冷藏运输、发展效益、带动就业等情况,并就调研中所发现的问题提出意见和建议。

贺天才指出,方山肉牛养殖具有较好的自然资源、气候条件及广阔的市场前景,要积极探索建立适宜于本地农户的产业发展新模式,出台扶持政策,建立投入长效机制,促进肉牛产业健康发展。他强调,要强化部门之间的统筹协调,各相关职能部门要积极服务、支持好产业发展;养殖户、企业要进一步增强发展信心,在实践探索中不断积累经验,寻求更好的合作机制,持续提升养殖技术和经营效益;要以屠宰加工为核心,补齐产业发展短板,切实保障产品源头质量安全,实现屠宰标准化,加工精细化,做大做强做优肉牛屠宰加工产业;要着力打造特色品牌,加大宣传推介力度,尽快把品牌创起来、发挥产业带动能力,把产品推出去,让品质征服消费者,不断扩大方山县肉牛销售市场渠道和品牌影响力。(方山融媒)



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