方山县红辣椒映红致富路黄河吕梁频道

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图为种植户在田间采摘辣椒。肖继旺摄深秋时节,硕果累累。方山县峪口镇安上村辣椒种植基地里一串串红彤彤的辣椒挂满枝头,呈现出一幅幅喜人的景象。11月4日,种植户赵凤梅一家吃完早饭,把碗一推,就匆匆忙忙地往地里赶,她一边走一边和记者说:“辣椒已经进入采摘期,今天上午10点技术员在村里的辣椒种植基地讲解采摘辣椒的注意事项。”记者来到基地时,看见技术员已经蹲在辣椒苗旁,被种植户围了一圈,一名技术员指着辣椒苗说:“大家注意了,你看你的这辣椒,红彤彤的、胖乎乎的,长得挺好啊!像这种辣椒就算是上等品种,这样一株至少采摘1斤,正常采摘应该在1斤2两左右,就是按1斤算亩产也能达到斤左右。但大家切记在采摘的时候要握住这个把采摘,往下一拽,轻轻地就拽下来了,这种卖的时候就能卖好价钱,不敢采摘时就把这个帽采摘掉了,这就不好了,会脱水分的,价钱也就上不去了。”赵凤梅一家听完技术员讲解后开始忙碌起来,她两手抓着红红的辣椒告诉笔者,“这1亩地,以前主要是种玉米。今年通过村委推广,种植了‘朵朵红’辣椒,根据技术员的测算大约能采摘多斤,纯利润能达到元左右。以前种玉米就是能产斤,纯利润也就是多元,种辣椒比种玉米强的多了。明年准备扩大规模,多种几亩多赚钱。”像赵凤梅这样今年试种红辣椒的农户在峪口镇有10多户。红辣椒产业种植是今年峪口镇拓宽群众增收渠道,充分利用当地有利种植条件、气候优势,引进山西荔红辣椒产业有限公司发展的一项富民产业。“今年,公司在花家坡村集中连片推广试验了50亩辣椒,并与周边村10余户农户采用‘公司+合作社+农户’的合作模式发展了20多亩订单辣椒,从技术、种植、收购实行一条龙服务。目前市场价每斤1.5元,公司保底价是1.2元,公司将最大化地保护种植户的利益。”山西荔红辣椒产业有限公司推广负责人张泽锋说,“明年计划扩展到--亩,在峪口镇建立加工厂,打造种植、生产、销售为一体的经济产业链,带动更多的贫困户和种植户发家致富。”据了解,此次试验种植的品种为“朵朵红”辣椒,这种辣椒从气候、土壤、海拔等条件都适宜在北方山地种植。峪口镇昼夜温差较大,土壤没有被任何残留物所破坏,地质均衡,非常适宜种植。如今,试种的“朵朵红”辣椒挂满枝头,种植户们正在田间忙的采摘,一派丰收的喜人景象,辣椒产业已逐渐成为当地老百姓创收增收的脱贫产业。(记者张文慧通讯员肖继旺)吕梁日报

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